La pulpe de fruits dans l’industrie alimentaire moderne
La pulpe de fruits ou aussi appelée purée de fruits est un produit délicieux en termes de goût et de santé, ont une grande demande sur le marché actuel des aliments et des boissons. C’est pourquoi nous allons vous dire ce qui rend la pulpe de fruit si populaire dans l’industrie alimentaire actuelle.
LeerPâté d’olives avec notre pulpeur
Le pâté d’olives est un nouveau produit gourmet qui a été transformé en un plat ou une entrée fantastique à déguster à notre table. Il peut être servi avec une sorte de toast, des germes ou simplement avec des bâtonnets de pain. Il est également un excellent complément en tant qu’ingrédient pour la préparation de différents plats ou tapas, et même en tant que garniture pour la viande ou le poisson. On peut aussi faire une excellente vinaigrette en mélangeant plusieurs cuillères de pâté d’olives qui servira de vinaigrette pour toute salade, viande ou poisson.
LeerLa mangue : le roi des fruits
La mangue est l’un des fruits les plus populaires et les plus riches en éléments nutritifs, avec un goût, un parfum, une saveur et une santé uniques, ce qui en fait le numéro un des nouveaux aliments étiquetés « super fruits ». La mangue est un délicieux fruit de saison cultivé sous les tropiques. On pense que cet arbre est originaire des plaines sub-himalayennes du sous-continent indien. Sur le plan botanique, ce fruit exotique appartient à la famille des Anacardiaceae, une famille qui comprend également de nombreuses espèces d’arbres fruitiers à fleurs tropicales comme l’anacardier et le pistachier.
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